重慶餐飲加盟總部-重慶華飛公司告訴您：燜燒雞技術、燜燒雞制作、燜燒雞制作技術說明書。燜燒雞的原料選用的是純土雞，制作時，在雞肉中加入了嫩子姜，將雞肉先炒再壓后燜。雞肉吃起來嫩、糯、香。尤其是仔姜的味道融入到雞肉的香味里，非常獨特。同時，還配有方竹筍、香菇等配菜。燜燒雞的辣度可以根據各人的口味調制。下面就由重慶華飛餐飲加盟總部為您解析燜燒雞的制作。

材料明細：

燜燒雞制作技術說明書：

  以上燜燒雞技術為華飛餐飲培訓總部-重慶華飛公司編輯部提供，燜燒雞技術、燜燒雞制作、燜燒雞制作技術說明書。該制作技術詳細流程已經有了，但是詳細配方和做法還是請咨詢餐飲技術培訓總部專業技術人員，歡迎聯系餐飲培訓加盟總部-重慶華飛食品技術推廣服務有限公司。

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